En Pedrajas se celebra la Asunción de la Virgen con la procesión y subasta de banzos y roscos en el porche de la iglesia de Santo Tomás construida en torno al siglo XII, pues conserva restos de un sencillo románico rural, sufrió numerosas reformas, siendo la más notable en el siglo XVIII.
Pedrajas es uno de los cuatro pueblos-barrios del municipio de Soria, dependiente administrativamente del Ayuntamiento de Soria. A mediados de agosto festejan la Asunción de la Virgen.